Мясономика

Обложка: 

Meatonomics (2013)

Описание: 

Немногие потребители знают об экономических силах, стоящих за производством мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов. 

Самое главное – мы потеряли возможность самим решать, что и сколько есть. Эти решения принимаются за нас производителями кормов для животных, которые контролируют наш выбор покупки с намеренно заниженными ценами, вводящими в заблуждение сообщениями и сильным контролем над законодательством и регулированием. Узнайте, как и почему они это делают, и как вы можете ответить.

Написанная ясным и доступным языком «Мясономика» даёт жизненно важное понимание того, как экономика производства кормов для животных влияет на наши расходы, питание, здоровье, процветание и продолжительность жизни.

«Мясономика» – первая книга, в которой суммируются огромные затраты, которые система производства корма для животных налагает на налогоплательщиков, животных и окружающую среду.